ホタテのカルボナーラ

レッツスタッフＹは

カルボナーラといえば

ベーコンと卵　チーズと生クリームで作るものと思っていた。

しかし先日出張で訪れたカナダで

ほたてのカルボナーラなるものがあり

迷わず注文！

ほたてが結構スモーキーでした。

そんなにくどくもなく美味しくいただきました

「EAST SIDE MARIO'S」

http://www.eastsidemarios.com/