北京ダック

こんにちは。レッツスタッフＹです。

突然ですが私は北京ダックが大好きです。

どのくらい好きかというと

１．去年の誕生日　家族と食事　何が食べたい？と聞かれ即答で「北京ダック」

２．2年ちょっと住んだ東京を離れる前日さよならパーティでリクエストしたのが「北京ダック」

とにかく北京ダックが食べられたら　こんなにハッピーなことはありません。

ということで先日　特に何かの記念日だったわけではないですが

おいしいものが食べたい！　イコール　北京ダック　ということで

新年初北京ダックに行ってきました！

なかなか立派な看板です！

2人だったのでハーフサイズをオーダー。

頼むとまず

北京ダックの職人が登場します！

こちらをさばいていきます

そして

これが完成品です！

前にレッツの先生をしていたＹ先生に　シラーズとの相性抜群

と聞いてから

いつもダックにはシラーズをあわせますが

ほんとおいしいです！！

ああ　また行きたい。。。。

Crown Dragon

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