タイ料理 Ｃｒｙｉｎｇ ｔｉｇｅｒって・・・？

多国籍料理が楽しめるオーストラリア、市内にも多くのレストランがあります。

その中でも

タイ料理！

シドニーにはタイ人も多く沢山のおいしいタイ料理店があります。

そのメニューの中に

Ｃｒｙｉｎｇ　ｔｉｇｅｒってご存知ですか？

メニューにＣｒｙｉｎｇ　Ｔｉｇｅｒと明記されている店もあれば、ＢＢＱ　Ｂｅｅｆとして明記されているお店もあります。

そうです、実はＢＢＱ　Ｂｅｅｆの事をタイの方々はＣｒｙｉｎｇ　Ｔｉｇｅｒと言うのだそうです。

なぜ？？

これには２つの説があるそうです。

１つ目は、

タイには多くの野生のトラがいますが、この料理はＢｅｅｆがＢＢＱされているのでトラがこれを食べようとしても

なかなか噛み切れず、食べれないのでトラが泣く（Ｃｒｙｉｎｇ　Ｔｉｇｅｒ）。

という説と

この料理がタイでは人気で、お陰でタイ人がＢｅｅｆを食べすぎてしまい、

トラが食べる牛がいないので（Ｃｒｙｉｎｇ　Ｔｉｇｅｒ）。という説があるようです。

ちょっと面白い逸話ですね。

次回、タイレストランに行った際は是非

“Ｃｒｙｉｎｇ　Ｔｉｇｅｒ”

とオーダーしてみてください！