ワニを喰らう

日本に居る人から良く聞かれる質問ですが、

“オーストラリアの代表的な料理といえば？”

これって非常に難しいですよね。

そんな中、オーストラリアで有名な動物を食べさせてくれるお店を見つけました！

オーストラリアで有名な動物といえば・・・

カンガルー

エミュー

クロコダイル

それらを食べられる店は！！

Australian Heritage Hotelというお店です。（http://www.australianheritagehotel.com/）

気になる３品のメニューはご覧のとおり、

PEPPER KANGAROO
Marinated in native pepper with roasted
capsicum and native berries
Try with a Boags Premium or a Kiss Chasey Cabernet Shiraz Merlot

BBQ EMU
Spanish onion, fresh basil leaves
and cherry tomatoes,
Sensational with a Coopers Sparkling Ale or a Six Foot Six Pinot Noir

SALT WATER CROCODILE
Fresh thai herbs served on spicy coconut cream
with asian greens
Perfect with an Outback Pale Ale or a Chimney Creek Sauvignon Blanc

ロックスにあるお店です。日本からご家族、友人、知人が来られた際は是非食べさせてあげたい一品ですね。