ブラジルの味

ブラジルの味。。。

どんな味がご存知ですか？

ということで スタッフ 先生 生徒さんなどで

先日「Taste of Brazil」に行ってきました！！

まずはブラジル料理といえば

有名なもちもちパン

ボンディケイジョ！！

まるの形もかわいいし、チーズのお味もぐーーっど。

レッツスタッフが日本にいた頃、日本でもこのパンがはやっていて普通のパン屋でも購入できたけど今はどうなんだろ？

ワインとの相性も抜群です！！

そして代表的な肉料理

シュラスコ！！

日本では串で丸焼きしたものをテーブルにもってきて欲しい分だけスライスする方式のところが多いですが

ここのレストランは欲しいお肉をオーダーする方式でした。

そして 伝統的な家庭料理

フェイジョアーダ

(豚肉と黒豆の煮込み)

ブラジル人の生徒さんも太鼓判のこのお料理。

シェフはブラジル人なので、ブラジル本場のお味です。

ぜひ家族や友達同士、カップルで行ってみてください。

Taste of Brazil

11A Pyrmont Bridge road

Pyrmont, NSW

Phone: 9518-5790