手作りピザ(生地も手作り編)
連休前に皆さんにぜひ作ってもらいたい料理。
今回は
「ピザ」
あまり一人では食べませんが、友達とかとワイワイ!ビールのお供に。
LETSでは料理が上手と定評のあるY先生の「手作りピザ(生地も手作り編)」

小麦粉と水、イースト菌を混ぜてこねて寝かせます。(2時間)

2時間たつと、こんなに膨らみます

伸ばします(さすがY先生、ワインボトルを使っています!)

材料はお好みで(注.ワインは入れませんあしからず。)

出来上がりはこんな感じ。
伸ばし方しだいでは薄くも、ふっくらタイプにも作れます。
ぜひ、この連休は友達と、家族と作ってみてください!

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